玛格丽特饼干

玛格丽特饼干
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作者:艾丽莎

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g
糖粉 50g
熟蛋黄 2个
适量

玛格丽特饼干的做法

  • 玛格丽特饼干的做法图解1

    1.将黄油隔水融化,加入糖粉打发

  • 玛格丽特饼干的做法图解2

    2.将蛋黄碾碎至粉末 加入黄油中搅拌均匀

  • 玛格丽特饼干的做法图解3

    3.将低筋面粉和玉米淀粉混合后 筛入黄油中,混合成面团,用保鲜膜裹好面团,放入冰箱 松弛半个小时

  • 玛格丽特饼干的做法图解4

    4.将松弛好的面团均匀的分成多个小块,揉成圆球,用大拇指按压成小饼状,按压的时候出现裂纹是正常的,只要不散开就行!

  • 玛格丽特饼干的做法图解5

    5.烤箱预热180度,中层 上下火,烤15分钟即可!

  • 玛格丽特饼干的做法图解6

    6.放凉,装罐,放着当小点心!

本菜谱由艾丽莎上传

玛格丽特饼干的家常做法

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