黄瓜:低蛋白质 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.把豆腐皮切条,可以根据自己的喜好切粗细不定
2.黄瓜和胡萝卜切细条
3.豆芽焯水,大约3分钟,不要时间太长,要不然影响豆芽的口感
4.锅里倒食用油,把油热了
5.准备蒜末干辣椒
6.把所用的调料放到菜里油热了浇到菜上
7.菜调均匀,装盘
这道菜简单易学,口感清爽,非常适合做下酒菜,也比较适合在外面奔波一天的上班族。
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