松子桂鱼的做法

• 1.先洗净桂鱼

• 2.将桂鱼沿肚子剖开些，并且去骨

• 3.放黄酒少许，盐一丁点(因为要放番茄酱，会咸，盐要少)，面粉，均匀地洒在鱼身

• 4.放油，开中小火炸，炸至金黄色

• 5.把鱼盛起，锅内倒入番茄酱，放些水，开小火熬，等起小泡泡为好

• 6.加入松子(松子我事先在烤箱烤过10分钟，买来是生的)

• 7.最后酱汁浇在桂鱼上

• 8.完工，上菜