芒果蛋挞

芒果蛋挞
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作者:格格奶奶

食材用料

淡奶油 80克
炼乳 32克
细砂糖 20克
蛋黄 2个
吉士粉 6克

芒果蛋挞的做法

  • 芒果蛋挞的做法图解1

    1.准备好材料

  • 芒果蛋挞的做法图解2

    2.把牛奶倒进淡奶油里。

  • 芒果蛋挞的做法图解3

    3.再把炼乳倒进牛奶和淡奶油里。

  • 芒果蛋挞的做法图解4

    4.隔水加热,搅拌匀,使糖和炼乳全部融化。

  • 芒果蛋挞的做法图解5

    5.大黄打散,搅匀。

  • 芒果蛋挞的做法图解6

    6.把凉透的奶液倒进打散的蛋黄液里。

  • 芒果蛋挞的做法图解7

    7.搅匀蛋黄奶液体。

  • 芒果蛋挞的做法图解8

    8.筛入吉士粉搅匀,无颗粒。

  • 芒果蛋挞的做法图解9

    9.把搅好的液体,过筛。

  • 芒果蛋挞的做法图解10

    10.烤箱预热,200度。

  • 芒果蛋挞的做法图解11

    11.芒果去皮,切粒。

  • 芒果蛋挞的做法图解12

    12.烤盘摆上蛋挞皮。

  • 芒果蛋挞的做法图解13

    13.把切好的芒果粒放进去。

  • 芒果蛋挞的做法图解14

    14.再把静止好的蛋挞水到进去。

  • 芒果蛋挞的做法图解15

    15.蛋挞水加九分满。

  • 芒果蛋挞的做法图解16

    16.送入烤箱中层,上下200度烤20分钟,转180度烤10分钟。

  • 芒果蛋挞的做法图解17

    17.烤好了,出炉了。

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芒果蛋挞的家常做法

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