黄油:低蛋白质
棉花棉 | |
甜奶粉 | 蔓越莓干 |
1.称好所有材料,蔓越莓干用打碎机打成小碎粒。
2.开小火用不粘锅熔化黄油
3.倒入棉花糖继续小火翻炒
4.棉花糖完全和黄油融化后倒入奶粉小火继续翻炒均匀
5.倒入蔓越莓碎继续保持小火翻炒
6.翻炒均匀后关火
7.烤盘上垫上油纸,在油纸上均匀撒一些甜奶粉,倒入没有成型的牛扎糖整理成形后放入冰箱冷冻一小时
8.1小时后拿出来切条状
9.再切成块状,撒些奶粉不易粘在一起。
10.装盘拍照留念?
11.裹上糖纸包装送朋友很有面子?
锅子一定要用不粘锅,全程小火慢些做,整型撒一些奶粉不易粘在一块