蚝烙

蚝烙
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

半斤
地瓜粉 两小汤匙
盐巴 适量

蚝烙的做法

  • 蚝烙的做法图解1

    1.蚝清洗干净,滴掉多余水分备用

  • 蚝烙的做法图解2

    2.用小盆子装上蚝,再打入两个鸡蛋、两小汤匙地瓜粉、适量胡椒粉、适量酱油、适量盐巴一同搅拌均匀

  • 蚝烙的做法图解3

    3.起锅加入适量油至八成热,倒入搅拌好蚝浆煎

  • 蚝烙的做法图解4

    4.煎至两面微黄,起锅

  • 蚝烙的做法图解5

    5.开吃

蚝烙的家常做法

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