香芹辣炒手撕菇

香芹辣炒手撕菇
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健康功效

平菇:活血化瘀
芹菜:清热

食材用料

葱花 1大勺
适量
十三香 四分之一小勺
生抽 一小勺

香芹辣炒手撕菇的做法

  • 香芹辣炒手撕菇的做法图解1

    1.平菇洗净手撕成条,适量沥水(不要用水捏,不然营养容易流失)

  • 香芹辣炒手撕菇的做法图解2

    2.芹菜,辣椒切成斜段,葱花切好备用!

  • 香芹辣炒手撕菇的做法图解3

    3.起油锅下平菇加盐炒熟

  • 香芹辣炒手撕菇的做法图解4

    4.将菇与汤分离出来

  • 香芹辣炒手撕菇的做法图解5

    5.起油锅将辣椒芹菜段加盐爆炒熟

  • 香芹辣炒手撕菇的做法图解6

    6.将菇下锅略收下汤汁,将配菜与菇加十三香.葱花翻炒均匀出锅

小贴士

上面提到生抽,我这次为菜谱图亮一点没加,加点更好吃!

本菜谱由小俊英吖2txB上传

香芹辣炒手撕菇的家常做法

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