用料：
- 萝卜 2条
- 五花肉 适量
- 香菇 适量
- 冬菜 适量
- 虾米 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
做法：
- 1. 萝卜去皮洗净刷成丝
- 2. 放入盐用力抓出水分（不要放过多的盐，不然到最后会很咸）
- 3. 把萝卜丝抓干水分备用
- 4. 五花肉剁成末
- 5. 香菇温水泡开切成丝
- 6. 冬菜、虾米拿出备用
- 7. 锅里放油把肉末爆香
- 8. 依次放入香菇、冬菜、虾米，再放入少许的盐、胡椒粉和酱油翻炒
- 9. 萝卜丝和炒好肉馅加入适量的淀粉搅拌均匀（淀粉不要加过多，加到有点黏性就可以了）
- 10. 握成球状上锅蒸10分钟即可