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柠檬豆沙饼
健康功效
红豆:活血
鸡蛋:润燥
柠檬豆沙饼的做法
![柠檬豆沙饼的做法图解1]()
1.如果是陈红豆需要泡一个晚上 新红豆不需要 如果泡 水稍稍没过红豆就可以 红豆需要洗 之后放高压锅里 按豆类键 上面有时间 没有高压锅可以用电磁炉或者电饭锅 不过要费时 蒸好后加入白糖搅拌 可以按个人口味 下图的红豆是前一天晚上弄的 现在有些冻了 大家参考一下
![柠檬豆沙饼的做法图解2]()
2.把低粉，酵母，柠檬粉拌匀 放一边
![柠檬豆沙饼的做法图解3]()
3.放鸡蛋打发
![柠檬豆沙饼的做法图解4]()
4.加糖打拌 糖随心所欲
![柠檬豆沙饼的做法图解5]()
5.加入黄油搅拌
![柠檬豆沙饼的做法图解6]()
6.把蛋液倒入低粉中 和成面团 加入了鸡蛋不太好和 会黏一些 适当加一些低粉和柠檬粉
![柠檬豆沙饼的做法图解7]()
7.盖上盖子 放温暖处发70分钟
![柠檬豆沙饼的做法图解8]()
8.长条 切段 弄平 包豆沙 捏严 压平
![柠檬豆沙饼的做法图解9]()
9.用饼秤加少量油
10.完成
小贴士
①可以放低粉也可以放普通面粉 低粉会更加松软一些
②其实不一定一定用柠檬粉 什么味都可以
③如果不喜欢果味也可以把果粉换成牛奶 不过放果粉就不要放牛奶了
④如果用牛奶和面就多放低粉 奶粉也可以
⑤有条件的话 把低粉筛两三遍最好
⑥不用放水△
柠檬豆沙饼的家常做法
（全部）
