香菇炒油菜

香菇炒油菜
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健康功效

油菜:清热解毒
香菇:化痰

香菇炒油菜的做法

  • 香菇炒油菜的做法图解1

    1.准备食材,把油菜择好洗净,香菇洗净切片。

  • 香菇炒油菜的做法图解2

    2.锅中放适量油,烧热后放入油菜,加一点盐炒熟,盛出备用。

  • 香菇炒油菜的做法图解3

    3.锅中放适量油,烧至五成热放入香菇片翻炒。

  • 香菇炒油菜的做法图解4

    4.加入适量盐,生抽和白糖翻炒至熟。

  • 香菇炒油菜的做法图解5

    5.放入炒过的油菜翻炒均匀。

  • 香菇炒油菜的做法图解6

    6.加入适量的鸡精和水淀粉,翻炒均匀即可。

  • 香菇炒油菜的做法图解7

    7.盛出装盘。

小贴士

此菜讲究一气呵成,所以要做好准备工作,比如水淀粉要提前调好备用。

香菇炒油菜的家常做法

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