韭菜:温中行气 鸡蛋:养血
1.食材备好。
2.备好放一起。
3.顺时针搅拌,才会入味,调味均匀。
4.面和好,醒半个小时,继续揉。
5.切好,擀皮。
6.包好了,大功告成。
7.成品。香喷喷的。美味。
大家拌馅时,要顺时针搅拌,这样调味才均匀,入味。吃的是根据自己的口味来放调味。个人很喜欢吃酸酸的醋和辣椒。
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