胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 西兰花:护眼明目、抗癌防癌 菠萝:祛湿
1.所有食材切丁
2.热锅烧油,放入葱花和除菠萝外所有食材,加胡椒粉翻炒
3.加入米饭,炒散后,加入盐和鸡精翻炒均匀
4.加入菠萝丁,翻炒均匀出锅
5.装盘上桌
最后放菠萝,拌匀即可出锅,避免将菠萝炒熟,影响口感,可直接装盘。喜欢菠萝碗的,可买带皮菠萝对半切开,用小刀将果肉抠出,尽量保持果肉完整,在用小勺将剩余果肉刮干净即可。
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