蘑菇炖翅中

蘑菇炖翅中
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健康功效

胡萝卜:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

食材用料

东北野生蘑菇 一小把
翅中 8块
一大碗
香叶 1片

蘑菇炖翅中的做法

  • 蘑菇炖翅中的做法图解1

    1.翅中准备好

  • 蘑菇炖翅中的做法图解2

    2.蘑菇提前用热水烫开,反复洗干净

  • 蘑菇炖翅中的做法图解3

    3.锅里放水,水开,翅中抄水,加入少许料酒去腥,然后装盘,
    花椒,大料,香叶,姜片准备好!!

  • 蘑菇炖翅中的做法图解4

    4.胡萝卜切片

  • 蘑菇炖翅中的做法图解5

    5.锅里放油,爆香,香叶,大料,花椒,姜片

  • 蘑菇炖翅中的做法图解6

    6.再加入蘑菇翻炒

  • 蘑菇炖翅中的做法图解7

    7.加入翅中翻炒,再加入酱油翻炒,加入水1大碗开始炖。

  • 蘑菇炖翅中的做法图解8

    8.蘑菇,翅中炖熟时加入盐,胡萝卜收汁

  • 蘑菇炖翅中的做法图解9

    9.成品图

小贴士

野生蘑菇杂质比较多不好清洗,但是特别好吃,炖的时间越长越好吃。
菜炖好后,装盘,将胡萝卜点缀下啦!!

蘑菇炖翅中的家常做法

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