银耳莲子汤的做法

做法：

• 1. 银耳，莲子，大枣，枸杞备用。
• 2. 银耳用冷水泡15分钟，去粗蒂，切成小块儿备用。
• 3. 水烧开后，将泡好的银耳，大枣放入锅中。
• 4. 转为大火，煮10分钟左右。
• 5. 接着，转为中火，将泡好的莲子放入锅中，莲子如果是干的，前一天应该泡好。
• 6. 一个小时过后，放入冰糖。煮上5分钟。
• 7. 最后，即可出锅。