银耳莲子汤的做法

• 1.银耳，莲子，大枣，枸杞备用。

• 2.银耳用冷水泡15分钟，去粗蒂，切成小块儿备用。

• 3.水烧开后，将泡好的银耳，大枣放入锅中。

• 4.转为大火，煮10分钟左右。

• 5.接着，转为中火，将泡好的莲子放入锅中，莲子如果是干的，前一天应该泡好。

• 6.一个小时过后，放入冰糖。煮上5分钟。

• 7.最后，即可出锅。