秘制脆排的做法

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用料：
猪肋排 6根
生姜粉 2克
料酒 3克
盐 5克
白砂糖 2克
胡椒粉 2克
孜然粉 2克
老抽 2克
辣椒粉 2克

小贴士：

没有姜粉就用生姜切细丝腌入味也可以。

做法：

1. 辅料准备好
2. 脆排用料酒盐糖老抽胡椒粉，生姜粉腌半个小时
3. 翻均匀入味
4. 烤箱上下管220度烤20分钟
5. 烤还剩5分钟的时候拿出撒上辣椒粉和孜然粉
6. 烤好啦入盘装饰很香哦