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普宁蚝仔烙的做法
www.xiangha.com/caipu/79890628.html
用料:
蚝仔
8两
葱头
2两
香菜
1两
肉丝
2两
薯粉
适量
猪油
适量
辣椒酱
1小勺
鱼露
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
香油
适量
鸡蛋
1个
做法:
1.
蚝仔,葱头粒,肉丝
2.
辣椒酱,香油,胡椒粉,鸡粉,鱼露,鸡蛋,薯粉,一起
3.
平锅烧热,下猪油
4.
下锅煎熟
5.
出锅放香菜在蚝烙下面,找个小碗放点鱼露胡椒粉就可以吃了,嘻嘻