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菜饭
健康功效
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
菜饭的做法
![菜饭的做法图解1]()
1.准备肉丝，我这个有点大，呵呵
![菜饭的做法图解2]()
2.包菜洗净切丝，晾干水分
![菜饭的做法图解3]()
3.热锅凉油放入猪油
![菜饭的做法图解4]()
4.先煸透肉丝，加料酒
![菜饭的做法图解5]()
5.加入切好的包菜丝，并加盐调味
![菜饭的做法图解6]()
6.倒入淘好的大米一起翻炒，提醒一下，大米要提早淘好，让米涨一涨，然后滴干水份
![菜饭的做法图解7]()
7.加开水一起稍微拨动几下，倒入电饭煲，按煮饭键，水比平时烧饭时要少些
![菜饭的做法图解8]()
8.等饭熟了菜饭就好了，简单吧，加点辣椒就更美味了
小贴士
1.大米要提前半小时淘好待涨，这样煮出来的菜饭更好吃
2.这次用的是肉丝，如果有香肠和咸肉就更好吃了
3.蔬菜也可替换成青菜，一样好吃
4.水要比平时烧饭时少些，因为蔬菜会有水出来
5.不会做菜的菜鸟可以在加好水后偷偷尝尝咸淡，呵呵！
菜饭的家常做法
（全部）
