香哈网>菜谱大全>烤茄子
烤茄子
健康功效
茄子:活血
烤茄子的做法
![烤茄子的做法图解1]()
1.烤盘上放上一张锡箔纸，茄子洗干净擦干，涂上油，烤箱调到180度，上下加热，先烤10分钟，然后翻一翻，再继续烤5分钟即可
![烤茄子的做法图解2]()
2.肉，蒜头，葱剁碎
![烤茄子的做法图解3]()
3.锅里加入油加热放入剁好的肉炒
![烤茄子的做法图解4]()
4.肉炒致金黄再加入剁好的葱、蒜头和盐
![烤茄子的做法图解5]()
5.烤好的茄子，从中间剪开。
![烤茄子的做法图解6]()
6.加入炒好的肉泥即可
![烤茄子的做法图解7]()
7.近图
小贴士
盐要适量不要放太多了
记得要10分钟后翻一翻茄子不然你的茄子可能会烧焦的
根据茄子的大小来控制烤箱的温度（比较胖的茄子多烤5分钟）
烤茄子的家常做法
（全部）
