肉包子

肉包子
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食材用料

高筋面粉 适量
酵母 适量
适量
生抽 适量
地瓜粉 适量

肉包子的做法

  • 肉包子的做法图解1

    1.把三层剁碎,放入生抽,白糖,地瓜粉搅拌均匀

  • 肉包子的做法图解2

    2.搅拌好的肉放在容器内等待面粉的发酵

  • 肉包子的做法图解3

    3.取一碗水,将酵母放入水中搅拌好放置五分钟后放白糖搅拌再放盐搅拌,倒入面粉中搅拌揉至面团进行发酵(发酵时间自己掌握,正常将面团发至两三倍大即可)

  • 肉包子的做法图解4

    4.发酵好后将面团分成一个个小面团,用赶面杖弄一个个小饼状

  • 肉包子的做法图解5

    5.开始包肉包

  • 肉包子的做法图解6

    6.包子包好的样子(外观有点丑^_^)

  • 肉包子的做法图解7

    7.包好的包子放着醒十五分钟上锅蒸二十分钟

  • 肉包子的做法图解8

    8.装盘

本菜谱由平凡中的陪伴上传

肉包子的家常做法

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