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青炒小包菜的做法
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用料:
小包菜
7两
姜
几片
盐
适量
花生油
2勺子
小贴士:
放入几片姜是为了去湿,白菜湿气多。
做法:
1.
小包菜洗好,放水里泡一下
2.
然后切好
3.
姜洗好切片
4.
锅预热,倒入花生油,油温热后,放入姜片曝一下
5.
再倒入包菜不停的炒
6.
最后加入少许盐,炒熟即可装盘。