1.食材准备
2.生姜切片
3.将翅中焯水去血沫
4.起锅热油至六成热
5.放入姜片炒出香味
6.倒入翅中加砂糖翻炒
7.翻炒至轻微上色
8.倒入可乐,盐大火烧开
9.加盖中火焖制15分钟后转大火收汁
10.挑出姜片装盘即可
也可使用翅尖,翅根或者全翅烧制
来,吃个π
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