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虫草花猪骨汤
健康功效
虫草花:补肺
红枣:安神
桂圆:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
虫草花猪骨汤的做法
![虫草花猪骨汤的做法图解1]()
1.准备好材料、猪骨、虫草花、红枣(去核)、桂圆、莲子、姜(去皮切片)
![虫草花猪骨汤的做法图解2]()
2.虫草花稍稍浸泡
![虫草花猪骨汤的做法图解3]()
3.猪骨焯水(飞水)
![虫草花猪骨汤的做法图解4]()
4.过冷水清洗干净
![虫草花猪骨汤的做法图解5]()
5.把所有材料放入瓦煲内、加入适量清水
![虫草花猪骨汤的做法图解6]()
6.大火烧开、小火慢熬1-2小时、饮用前放盐
![虫草花猪骨汤的做法图解7]()
7.成品
小贴士
1、这款汤可以放些枸杞、家里没枸杞所以没放。
2、用柴火煲汤要用瓦煲、煲出来的味道是最鲜的、煲汤时注意看火免得汤煲没了、用煤气煲也是一样。
虫草花猪骨汤的家常做法
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