山药:健脾
1.放入温水去浮末
2.炒水之后,捞出放入砂锅,砂锅里要温热水,然后放入姜片,好多片呢!去腥!
3.大火炖开,改中小火炖45分钟左右,加入山药和盐继续焖锅炖15分钟,此时还是大火炖开中火炖!
4.山药熟后,加入枸杞和蒜苗沫,准备出锅吃了
辅料里只放了姜,多放些,去腥,因为有孩子,所以菜谱里的要加入大料什么的,几乎都回找些其他代替
山药本补益 有机盛名传
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