萝卜丝炒腊肉

萝卜丝炒腊肉
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作者:若儿飞飞

健康功效

腊肉:保护神经系统

食材用料

萝卜丝 1碗
生抽 适量

萝卜丝炒腊肉的做法

  • 萝卜丝炒腊肉的做法图解1

    1.萝卜丝放盆里浸泡20分钟

  • 萝卜丝炒腊肉的做法图解2

    2.晒干的腊肉放热水里浸泡20分钟

  • 萝卜丝炒腊肉的做法图解3

    3.萝卜丝泡开以后挤干水分,放盘子里备用

  • 萝卜丝炒腊肉的做法图解4

    4.腊肉切薄片

  • 萝卜丝炒腊肉的做法图解5

    5.开火,锅里放少许油,等油热以后,开小火,放入腊肉

  • 萝卜丝炒腊肉的做法图解6

    6.等腊肉煸出油来,放入萝卜丝,翻炒一下,等萝卜丝的水分炒的差不多的时候放入生抽,白糖即可

小贴士

因为萝卜丝腊肉本身都是咸的,所以不要再加盐,如果这两样不够咸,可以适当加少许盐。

本菜谱由若儿飞飞上传

萝卜丝炒腊肉的家常做法

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