正宗海蛎煎的做法

• 1.肉加生姜剁碎，菜也剁碎，海蛎洗净

• 2.青菜，海蛎，肉，加入地瓜粉，盐，鸡精，酱油，葱，搅拌均匀。

• 3.油热倒入搅拌好的食材，转中火偏小点，开始煎

• 4.两面煎金黄，成品。