番茄豌豆山药丁

番茄豌豆山药丁
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作者:大面包

健康功效

山药:止泻、健脾
西红柿:活血化瘀

番茄豌豆山药丁的做法

  • 番茄豌豆山药丁的做法图解1

    1.山药切丁用水泡上,番茄切丁备用

  • 番茄豌豆山药丁的做法图解2

    2.热锅烧油,先将葱花爆香,然后加入山药丁和豌豆

  • 番茄豌豆山药丁的做法图解3

    3.翻炒一下,加入半碗水微炖

  • 番茄豌豆山药丁的做法图解4

    4.汤汁快干的时候放入番茄丁,加入盐,花椒粉,鸡精,翻炒均匀即可

  • 番茄豌豆山药丁的做法图解5

    5.装盘上桌。

小贴士

皮肤敏感的处理山药的时候最好带上胶皮手套,山药去皮后粘液较多,容易变色,需用凉水浸泡

本菜谱由大面包上传

番茄豌豆山药丁的家常做法

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