芒果千层蛋糕的做法

• 1.准备好材料

• 2.鸡蛋加糖打散（我用的是双黄大蛋，只要2个就足够了）

• 3.再加入牛奶搅拌均匀

• 4.加入溶化后的黄油一起搅拌均匀

• 5.最后加入低粉一起搅拌均匀

• 6.搅拌均匀后一定要过筛几次，这样做出来的皮更滑嫩！

• 7.过筛后用袋子包好，放入冰箱冷藏半小时再用来煎皮。

• 8.先热一下不沾锅，熄火后等锅内凉一些再放一勺面糊摊开。

• 9.先将面糊液从中间放

• 10.摊平后，再开大火

• 11.看到起泡就立马关火，取出即可

• 12.一张面皮就这样制作出来了

• 13.我一共做了14张面皮，刚好能做十寸的。我的不沾锅比较大。

• 14.芒果切粒

• 15.奶油加糖打发

• 16.我为了节省时间，直接将芒果粒与奶油一起混合均匀铺面

• 17.先铺一张面皮，再放入奶油芒果铺平即可

• 18.再放一张面皮，步骤都是一样的，直到铺完为止

• 19.完成了！

• 20.做好后最好放冰箱冷藏一会儿再切，要不然会成为我这个样子了，有点化，我是直接弄好开切的效果，哈友们记得先放冰箱冷藏一会儿才好切喔！切记！

• 21.开动咯！呵呵！