鸭肉:滋阴 山药:止泻、健脾 莲子:养心安神
1.鸭肉洗干净,切小块,上锅过血水,所有材料弄好,泡一下
2.鸭肉放砂锅加水烧开,关小火加姜片,多煲一会放材料一起慢火炖
3.山药洗干净削皮,切段用水泡一下
4.鸭汤煲快一小时加山药一起炖,15分钟关火加盐
这个冬天适合喝点补汤,大家也可以放自己喜欢的材料噢…
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