猪肉:益气
1.如图:将猪肉加入一个蒜头剁成肉末
2.如图:将豆腐一块分为四小块,放在盘子上
3.如图:将肉末用生抽,老抽,盐,生粉搅拌均匀
4.如图:在豆腐中间划一横,不完划破了,将肉案在豆腐里面
5.如图:酿好豆腐,锅内放适量水。大火烧开,中小火7分钟
6.如图:淋上酱油,在淋上热油
7.如图:放上葱花
肉酿豆腐用煎也很好吃,不过要用老豆腐
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