蒸肉酿豆腐

蒸肉酿豆腐
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作者:罗婷婷

健康功效

猪肉:养血

食材用料

嫩豆腐 3块
10克
生抽 半汤匙
老抽 少许
生粉 半汤匙

蒸肉酿豆腐的做法

  • 蒸肉酿豆腐的做法图解1

    1.如图:将猪肉加入一个蒜头剁成肉末

  • 蒸肉酿豆腐的做法图解2

    2.如图:将豆腐一块分为四小块,放在盘子上

  • 蒸肉酿豆腐的做法图解3

    3.如图:将肉末用生抽,老抽,盐,生粉搅拌均匀

  • 蒸肉酿豆腐的做法图解4

    4.如图:在豆腐中间划一横,不完划破了,将肉案在豆腐里面

  • 蒸肉酿豆腐的做法图解5

    5.如图:酿好豆腐,锅内放适量水。大火烧开,中小火7分钟

  • 蒸肉酿豆腐的做法图解6

    6.如图:淋上酱油,在淋上热油

  • 蒸肉酿豆腐的做法图解7

    7.如图:放上葱花

小贴士

肉酿豆腐用煎也很好吃,不过要用老豆腐

本菜谱由罗婷婷上传

蒸肉酿豆腐的家常做法

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