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香椿扣肉
健康功效
五花肉:滋阴
香椿:养肝
八角:理气、止痛、温阳
香椿扣肉的做法
![香椿扣肉的做法图解1]()
1.清水加入八角，姜片煮熟。捞出趁热抹上酱油，晾干。
![香椿扣肉的做法图解2]()
2.晾干，平底锅少许油，煎底部和四周。
![香椿扣肉的做法图解3]()
3.凉了切片，加入酱油和耗油，糖腌制一小时人味
![香椿扣肉的做法图解4]()
4.把香椿和葱姜铺在肉上，上锅蒸一个小时。扣在盘里，开吃喽……
香椿扣肉的家常做法
（全部）
五花肉:滋阴
香椿:养肝
八角:理气、止痛、温阳
1.清水加入八角，姜片煮熟。捞出趁热抹上酱油，晾干。
2.晾干，平底锅少许油，煎底部和四周。
3.凉了切片，加入酱油和耗油，糖腌制一小时人味
4.把香椿和葱姜铺在肉上，上锅蒸一个小时。扣在盘里，开吃喽……
