花椒:温中
1.鲜骨清洗干净。
2.投入沸水中烫去血水。
3.高压锅加入清水4000克,放入调料,将焯水后的骨头一起放入,加盖烧开20分钟。
4.15分钟可开盖加入洗净的海带,再焖5分钟,即可!
5.出锅,先将骨头,海带盛入汤碗中,撒上葱末,再用热汤淋浇葱花至满即可!
盐渍渍海带是提前泡好的,所以我加的盐量很少,根据现况而定!葱末不要提前放入锅中,要热汤烫过才更有味!
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