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炝炒红菜苔
炝炒红菜苔的做法
![炝炒红菜苔的做法图解1]()
1.红菜苔洗净，切小段，备用
![炝炒红菜苔的做法图解2]()
2.蒜苗用刀背拍碎，去除外衣
![炝炒红菜苔的做法图解3]()
3.起油锅，油八分热时加蒜苗爆香
![炝炒红菜苔的做法图解4]()
4.加入红菜苔翻炒，加适量水，盖锅盖闷煮一会
![炝炒红菜苔的做法图解5]()
5.加适量盐，少许白糖，鸡精，即可
小贴士
喜欢吃辣的可以在爆香蒜苗的时候加少许干辣椒。
炝炒红菜苔的家常做法
（全部）
1.红菜苔洗净，切小段，备用
2.蒜苗用刀背拍碎，去除外衣
3.起油锅，油八分热时加蒜苗爆香
4.加入红菜苔翻炒，加适量水，盖锅盖闷煮一会
5.加适量盐，少许白糖，鸡精，即可
喜欢吃辣的可以在爆香蒜苗的时候加少许干辣椒。
