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绿豆沙
健康功效
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄油:低蛋白质
绿豆沙的做法
![绿豆沙的做法图解1]()
1.绿豆洗净泡4一6小时，然后放在火上，开火煮开，盖上盖小火煮30分钟
![绿豆沙的做法图解2]()
2.不用等豆开花关火放稍凉
![绿豆沙的做法图解3]()
3.利用煮绿豆称重配料食材，黄油，糖和糖浆
![绿豆沙的做法图解4]()
4.稍凉分次放入破壁机中打成泥，看水少适量添加
![绿豆沙的做法图解5]()
5.然后过筛一次
![绿豆沙的做法图解6]()
6.放入炒锅中，小火炒冒泡添加黄油，用铲子不停搅动，黄油化开
![绿豆沙的做法图解7]()
7.看水气变少时加入白糖搅动化开
![绿豆沙的做法图解8]()
8.在倒入糖浆不停搅动防糊锅底，这是慢长的过程要有耐心哦
![绿豆沙的做法图解9]()
9.炒制不粘铲子关火即可
![绿豆沙的做法图解10]()
10.放入碗中自然放凉，就可以做绿豆酥饼了
小贴士
炒绿豆沙很累胳膊的，不过能吃到健康的东西，累点也值得了，食材供参考多做绿豆沙适量添加配料
绿豆沙的家常做法
（全部）
