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野生大花菇煲排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 野生大花菇  一个(10cm大)
  • 排骨  2条
  • 香菜  2根
  • 枸杞子  一把
  •  适量

小贴士:

野生大花菇,是菌类的一种,营养丰富,增强抵抗力。老少适宜。
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做法:

  • 1. 准备一个野生大花菇
  • 2. 排骨汤煲一会,约20分钟。
  • 3. 放入切好的花菇,一起煲,煲40分钟。
    花菇可洗干净提前两小时泡水,泡完的水要放入一起煲汤。营养一部分在水里。
    我是因为没时间提前泡,所以直接捏小放进去,一般提前泡水比较好。
  • 4. 煲完放盐,然后盛一碗出来,放入香菜和枸杞子。又好看又美味噢!!野生大花菇味道清甜,冷冷的冬日喝上一碗,暖暖的!!
  • 5. 大花菇特写,嘿嘿!!
  • 6. 肉特厚,而且脆,口感好!!