青红椒炒香肠的做法

• 1.准备好食材，以备待用。

• 2.锅中烧开水后放入香肠，煮约五分钟。

• 3.香肠煮熟后，放入盘中，将其晾冷。

• 4.将青红椒洗净除籽切成条状，放于盘中，以备待用。

• 5.将晾冷的香肠切成条状。

• 6.锅中倒入适量植物油，将其烧热。

• 7.油烧热至八成，倒入青红椒进行翻炒。

• 8.当青红椒炒香后，加入适量盐、十三味香。

• 9.随即倒入香肠，一同翻炒。

• 10.当香肠炒香后，关火盛入盘中，就这样，青红椒炒香肠便做好了～