黄瓜:低蛋白质 胡萝卜:健脾 鸡蛋:润燥
1.准备食材
2.把鸡蛋打到面粉里
3.把黄瓜丝和胡萝卜丝倒进盆里
4.放少许盐,放适量的水开始搅拌均匀
5.拿出电饼档热锅刷油
6.待油热后,用勺子把搅拌好的面糊放入电饼档,摊平
7.摊平后,盖上盖
8.两分钟后开启,发现两面微黄,就可以出锅啦
9.最后做啦两个大的,面糊把电饼档填满
10.太大啦不好往外拿,只好用铲子切成小块
11.两边对折,摆放在盘中,就OK啦
12.大工告成。
面粉、鸡蛋、蔬菜丝加完水后在搅拌,不然会有疙瘩。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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