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碗豆鸡肉饭
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
碗豆鸡肉饭的做法
![碗豆鸡肉饭的做法图解1]()
1.碗豆洗干净
![碗豆鸡肉饭的做法图解2]()
2.鸡肉洗干净，斩块，姜也洗干净切丝，放进去，加入2勺子料酒，少许盐，油，拌均匀腌制半个钟
![碗豆鸡肉饭的做法图解3]()
3.锅预热，放入适量花生油，油温七成热时到入鸡肉炒至变色
![碗豆鸡肉饭的做法图解4]()
4.再倒入碗豆继续炒，然后加入3勺子蚝油不停的炒，再加一点点水煮一下子
![碗豆鸡肉饭的做法图解5]()
5.最后不用煮熟，盛出来备用
![碗豆鸡肉饭的做法图解6]()
6.锅中放入米，盖上盖子按下煮饭键煮出气
![碗豆鸡肉饭的做法图解7]()
7.再把料倒下去继续煮
![碗豆鸡肉饭的做法图解8]()
8.煮到自然跳键再焖一下就可以了，这是煮好的饭
小贴士
煮饭时不要放那么多水，要比平时少些，
炒碗豆时不用炒熟，炒熟煮出来会很烂。
碗豆鸡肉饭的家常做法
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