蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将鱼去鳞内脏,切成两段,加酒腌制10分钟
2.锅内放入适量的花生油,煎致两边金黄色,放入清水,使清水刚好没过鱼,焖煮15分钟。
3.加入酱油,醋,白糖蒜苗煮5分钟,捞起装盘。
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