千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:活血化瘀
1.将千张切好,洗净备用
2.将肉切成丝,放入碗中加入少许油、生粉、酱油拌匀
3.锅中放油,倒入千张翻炒
4.将拌好的肉丝倒入锅中
5.翻炒片刻后加入盐、鸡精、葱
6.起锅,装盘
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