芹菜炒鸭肉

芹菜炒鸭肉
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作者:特省级

健康功效

芹菜:平肝
鸭肉:补血
红萝卜:低蛋白质

芹菜炒鸭肉的做法

  • 芹菜炒鸭肉的做法图解1

    1.将鸭肉洗净骨肉分离(鸭骨熬汤),肉切片,用酱油和蚝油腌制30分钟。

  • 芹菜炒鸭肉的做法图解2

    2.锅内放油烧热,下蒜末爆香,再下鸭肉片,用大火炒熟

  • 芹菜炒鸭肉的做法图解3

    3.放醋,下盐、白糖、鸡精粉丶半碗水焖15分钟

  • 芹菜炒鸭肉的做法图解4

    4.下胡萝卜炒熟透

  • 芹菜炒鸭肉的做法图解5

    5.下焯过水的芹菜,煸炒入味,装盘

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芹菜炒鸭肉的家常做法

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