用料：
- 西兰花 1个
- 蒜蓉 适量
- 辣椒圈 5个
- 油 适量
- 酱油 适量
小贴士：
一定要水开了再放进去蒸噢，要是跟水一起下锅的话，蒸出来的西兰花会很难看的。蒸好了要及时将盖子拿掉，要不颜色也会不好看。大火蒸四五分钟就可以了。
做法：
- 1. 西兰花洗净切块摆盘。
- 2. 锅里加适量水，水烧开后，将西兰花放上去，淋上油、酱油跟蒜蓉，盖上锅盖大火蒸五分钟。
- 3. 成品图。
一定要水开了再放进去蒸噢，要是跟水一起下锅的话，蒸出来的西兰花会很难看的。蒸好了要及时将盖子拿掉，要不颜色也会不好看。大火蒸四五分钟就可以了。