火龙果椰香慕斯蛋糕的做法

• 1.准备好椰汁

• 2.吉利丁粉隔水加热融化

• 3.红肉火龙果最好用榨汁机压榨一下，过筛！ 这样就看不出火龙果的籽了！（由于我家没有榨汁机，所以我就用大勺子将其碾碎了）

• 4.淡奶油加糖粉打发加入融化的吉利丁粉

• 5.加入椰浆，取出一半加入火龙果泥

• 6.先将火龙果慕斯倒入6寸的蛋糕模中，再将椰香慕斯倒入！放入冰箱冷藏一晚！

• 7.第二天拿出来 用吹风机将边缘快速吹一下，即可脱模，切忌用可脱的蛋糕模！