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葡萄干玉米面发糕的做法

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  • 用料:

  • 玉米面  适量
  • 白面  适量
  • 黄豆面  适量
  • 葡萄干  适量
  • 猕猴桃  1个
  • 白糖  一匙
  • 酵母粉  适量
  • 温水  适量

小贴士:

1.猕猴桃也可以换成其他水果。
2.葡萄干也可以换成红枣

做法:

  • 1. 玉米面,白面,黄豆面,3:2:1的比例备好
  • 2. 酵母粉适量,白糖一匙,和各种面粉搅拌均匀。
  • 3. 适量温水,和成面团,等待发酵。
  • 4. 猕猴桃削皮
  • 5. 将削好的猕猴桃切成小块儿,待用。
  • 6. 葡萄干洗净待用。
  • 7. 发好的面团
  • 8. 将发好的面团倒入屉中一半,铺平,撒上猕猴桃粒
  • 9. 再倒入另一半面团铺平,撒上葡萄干
  • 10. 开水蒸30分钟,虚蒸5分钟
  • 11. 切开,上桌