姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鲫鱼收拾干净
2.准备调料
3.锅里放油,糖,然后放入鲫鱼上色
4.鱼上色后喷入醋,然后放入调料
5.然后放适量水,放入盐,酱油
6.大火开锅20分钟,收汁即可出锅
7.出锅装盘
鲫鱼清洗时一定要去除肚子里的黑膜
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