翡翠百财包的做法

• 1.准备猪肉馅

• 2.白菜只用叶子部分

• 3.准备胡萝卜，韭菜，木耳（木耳用水泡发）

• 4.锅里烧开水，加一点盐

• 5.把白菜叶烫软捞出

• 6.把韭菜和胡萝卜也烫一下捞出

• 7.肉馅加盐，十三香，酱油，蚝油拌匀

• 8.加入玉米油拌匀

• 9.放入切碎的胡萝卜碎，木耳碎

• 10.拌匀待用

• 11.烫软的白菜叶铺平

• 12.放适量肉馅

• 13.向上拢起，用胡萝卜丝和韭菜系好

• 14.也可以包成方形

• 15.全部包好以后放盘子里，放入蒸锅

• 16.开大火烧开，继续蒸十分钟即可

• 17.把蒸出来的汤汁倒入锅里烧开

• 18.加水淀粉勾芡

• 19.然后把汤汁浇在白菜包上即可

• 20.两种造型

• 21.端上餐桌分享美食吧