土豆炒牛肉

土豆炒牛肉
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健康功效

土豆:解毒
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:解毒

土豆炒牛肉的做法

  • 土豆炒牛肉的做法图解1

    1.先将牛肉切丝。稍微粗一点,适量放些盐和酱油,姜沫,腌渍10分钟左右。

  • 土豆炒牛肉的做法图解2

    2.将土豆去皮。切成粗条,淘水过滤。再把甜椒切成块状。备用

  • 土豆炒牛肉的做法图解3

    3.将姜切成丝状,再把葱蒜切段,备用

  • 土豆炒牛肉的做法图解4

    4.把油7成热,把葱姜蒜爆香。慢慢倒入牛肉,慢慢翻炒,2分钟左右,倒入土豆,翻炒。

  • 土豆炒牛肉的做法图解5

    5.加入适当的盐,和鸡精,炒制8成熟即可出锅。

小贴士

如果喜欢吃土豆软一点的。可以多炒一会。附加料可加可不加,只是增加口感

本菜谱由请叫我小徐徐上传

土豆炒牛肉的家常做法

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