干锅包菜

干锅包菜
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作者:叶清秋

食材用料

少许
油盐醋 少许
姜蒜辣椒 少许
生抽 少许

干锅包菜的做法

  • 干锅包菜的做法图解1

    1.手撕包菜泡水洗净

  • 干锅包菜的做法图解2

    2.焯水沥干

  • 干锅包菜的做法图解3

    3.准备葱姜蒜,辣椒,肉片

  • 干锅包菜的做法图解4

    4.锅油热炸肥肉,然后放入葱姜蒜辣椒翻炒

  • 干锅包菜的做法图解5

    5.倒入瘦肉,加料酒,生抽翻炒

  • 干锅包菜的做法图解6

    6.倒入焯过水的包菜翻炒

  • 干锅包菜的做法图解7

    7.加盐,糖,醋,调味

  • 干锅包菜的做法图解8

    8.装盘

小贴士

这道菜,甜甜的,带点辣味,脆脆的,焯水去包菜青气,多点油翻炒一会即可

本菜谱由叶清秋上传

干锅包菜的家常做法

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