烧卖的做法

做法：

• 1. 猪肉切丁用沙茶，酱油腌入味。香菇切丝，菜脯切丁备用
• 2. 糯米蒸熟备用
• 3. 锅加热，放入适量油，再把香菇入锅煸香，再加入菜脯一同翻炒
• 4. 关火再加入糯米
• 5. 再加入猪肉和加入适量盐巴
• 6. 全部搅拌均匀备用
• 7. 拿出饺子皮，放入糯米馅料
• 8. 捏成烧卖形状
• 9. 全部包好，入锅蒸15分钟