香菇:化痰 板栗:益气 料酒:低蛋白质
1.备好所需材料,香菇泡开除去蒂
2.少许油下锅,爆香姜片
3.下入鸡肉翻炒出油,炒呀炒的油出来了
4.倒入香菇,板栗一起再翻炒出香味
5.倒入少许酱油,料酒,老抽,蚝油,糖翻炒均匀上色
6.倒入少许热水没过鸡肉炖到收汁就好
7.炖到这样,就可以出锅了,闻着好香的味道
8.成品
9.成品
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